Astraeus hygrometricus. (Persoon) Morgan.  (1889)

Sinónimos : Geastrum hygrometricus

Nombre vulgar : Estrella de tierra – Higrómetro

Comestibilidad : No comestible. Coriáceo.

Hábitat : Especie muy frecuente que fructifica en otoño, invierno y primavera formando grupos numerosos sobre cualquier tipo de suelo tanto en bosques de frondosas como de coníferas así como praderas, caminos y suelos desnudos.

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Fotos: Felipe Romero.

Carpóforo : De 2 a 5 cms de diámetro con forma esférica o globosa, al principio semienterrado , de color blanquecino a pardo, de consistencia coriácea, presentando al corte tres capas diferenciadas que alojando en su interior la gleba. Con la maduración salen totalmente fuera de la tierra abriendo su exoperidio en forma de estrella o flor con 6 a 10 brazos o pétalos que pueden alcanzar un diámetro de entre 4 a 7 cms. El exoperidio está formado por dos capas, la externa correosa y seca de color blanco-pardo y la interna más gruesa y carnosa que suele presentarse más o menos cuarteada en blanco sobre fondo pardo que varía en intensidad según el grado de humedad. El endoperidio es globoso, comprimido en los polos, sin pie, membranoso-papiráceo de color gris-blanquecino a gris-parduzco al madurar, frágil, se abre en el ápice por un pequeño agujero (estoma) sin delimitar, rajado e irregular por donde expulsa las esporas.

Carne : Gleba pulverulenta de color grisáceo primero y pardo después.

Pie : No tiene.

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